Entdecken Sie charaktervolle Rotweine von unserem eigenen Weingut Kaspar Herke. Ob samtiger Spätburgunder, fruchtbetonter Dornfelder oder kräftiger Cabernet Sauvignon aus dem Barrique: Alle Weine tragen die persönliche Handschrift unseres Familienweinguts.
Ein guter Rotwein erzählt von seiner Herkunft, seinem Jahrgang und den Menschen, die ihn erzeugen. Im Weingut Kaspar Herke ist der Weinbau seit 13 Generationen fest in der Familie verwurzelt. Unsere Rotweine entstehen nicht für ein anonymes Handelssortiment, sondern werden von uns mit Erfahrung, Sorgfalt und einem klaren Blick für den Charakter der jeweiligen Rebsorte ausgebaut.
Wenn Sie bei uns Rotwein online bestellen, kaufen Sie direkt bei unserem eigenen Weingut. Es gibt keinen Umweg über einen klassischen Weinhandel: Sie bestellen unmittelbar bei uns als Winzerfamilie, die für die Weine und ihre Qualität verantwortlich ist. Dadurch erhalten Sie einen authentischen Wein mit nachvollziehbarer Herkunft und persönlichem Bezug zum Erzeuger.
Das Rotweinsortiment in unserem Online Shop bietet unterschiedliche Stilrichtungen für verschiedene Geschmäcker und Anlässe.
Spätburgunder steht für Eleganz, feine Frucht und eine samtige Struktur. Typische Aromen erinnern an Kirschen, rote Beeren oder Himbeeren. Mit seinen weichen Tanninen ist er ein harmonischer Begleiter zu Geflügel, Wildgerichten, Pasta oder einer herzhaften Käseauswahl.
Wer einen dunkleren und fruchtbetonten Rotwein bevorzugt, findet mit unserem Dornfelder eine passende Wahl. Seine Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feiner Würze machen ihn vollmundig und zugleich angenehm zugänglich. Dornfelder passt hervorragend zu kräftigen Speisen, gegrilltem Fleisch oder einfach zu einem entspannten Glas am Abend.
Unser im Barrique gereifter Cabernet Sauvignon richtet sich an Liebhaber kräftiger und strukturierter Rotweine. Dunkle Beeren, Cassis, würzige Noten und feine Anklänge von Vanille verbinden sich mit einer harmonischen Holznote. Damit eignet sich dieser Rotwein besonders gut zu Rindfleisch, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse.
Übrigens: Beim Wein-Test von Burda FOCUS haben wir mit unserem Cabernet Blanc den ersten Platz belegt. Diese Auszeichnung bestätigt unsere Arbeit und Leidenschaft für Qualität – ein Erfolg, über den wir sehr stolz sind.Unser Weingut befindet sich in Oestrich-Winkel im Rheingau. Unsere Weinberge liegen in bekannten Rheingauer Spitzenlagen, bspw.:
Erfahren Sie hier mehr über unserer Weingut und unsere Familiengeschichte.
